Etiqueta: FAO
El rol de las cooperativas en la seguridad alimentaria en las...
Las cooperativas son vitales para combatir el hambre y la malnutrición, en particular en el sector agroalimentario.
Sostenibilidad y estabilidad: el impacto de los invernaderos en las comunidades...
Las mujeres agricultoras no solo reciben capacitación, sino que además tienen un acceso permanente a asesoramiento y técnicas para la solución de problemas, lo que es de vital importancia para la sostenibilidad de sus actividades agrícolas.
UNICA: la variedad de papa que promete seguridad alimentaria en áreas...
La variedad UNICA puede cultivarse tanto en tierras bajas como en tierras altas, alcanza la madurez rápidamente y tiene capacidad para resistir el estrés hídrico y térmico y muchas enfermedades, como el tizón tardío de la papa, ocasionado por un hongo.
El fonio, una solución nutritiva y sostenible para combatir el hambre
El fonio, una vez hervido, se parece al cuscús y puede consumirse como tal o prepararse en forma de gachas.
Transformación de la agricultura con escuelas de campo
Al formar parte de una cooperativa, no solo aprendía mejores técnicas, sino que se estaba integrando en una red mayor que la ayudaría a acceder a los mercados, vender sus productos y aumentar sus ingresos.
El baranjski kulen, un tesoro culinario de Croacia que conquista el...
El Baranjski kulen, que tradicionalmente se consume en ocasiones especiales y a menudo se incluye en cestas navideñas, está ganando popularidad como manjar internacional.
Cómo Santa Lucía se está posicionando en el mercado de cacao...
La industria cacaotera de Santa Lucía vuelve a crecer y ofrece nuevas posibilidades a los agricultores de cacao.
Estrategias internacionales de bioseguridad en la producción bananera
Los bananos y los plátanos se cultivan en 135 países de todo el mundo, y más de 400 millones de personas dependen del banano para su seguridad alimentaria.
Impacto y gestión de la peste de los pequeños rumiantes en...
La detección temprana de enfermedades es fundamental en muchos aspectos, y lo mismo ocurre con las enfermedades animales. Identificarlas a tiempo no solo es esencial para proteger la vida de los animales, sino también los medios de vida de los agricultores.
Innovación y tradición: la tecnología en la conservación del camello bactriano
La salud y la conservación de los camellos bactrianos constituían el componente central del proyecto.
