Etiqueta: alimentos
Búsqueda de términos para los alimentos derivados de cultivos celulares
La cuestión de la nomenclatura es solo uno de los problemas que se plantean a medida que se intensifica este último campo de búsqueda por la humanidad de nuevas formas de proteínas.
Informe de la FAO revela el costo de las dietas saludables...
El análisis se basa en la cantidad de personas que tienen acceso a una dieta saludable que incluya una diversidad de alimentos ricos en nutrientes.
Opciones saludables a considerar si ordena comida rápida
Un dietista señala que la comida rápida brinda muy poca nutrición y se compone principalmente de ingredientes procesados, que pueden incluir grasas saturadas, grasas trans y sal.
La pizza, un plato muy popular que se ha extendido por...
Cuando se piensa en una comida sencilla y rápida para compartir con familiares y amigos, la pizza es un plato en el que todos piensan como una fácil opción.
Cómo el mijo puede contribuir a una alimentación saludable
El mijo engloba un grupo diverso de cereales de grano pequeño propios de tierras secas, como el mijo de cola de zorra, el mijo japonés y el fonio, entre otros
Como la salud intestinal influye en el sistema inmunológico
Si estar saludable era su resolución de año nuevo, es importante asegurarse de que también esté prestando especial atención a su salud intestinal.
Cómo aumentar el consumo de vitamina D durante el invierno
Los días soleados son escasos con el invierno y eso significa que muchas personas no obtienen suficiente vitamina D. Un dietista registrado analiza lo que puede hacer para aumentar su consumo de la “vitamina del sol”
El ATLC combate la desnutrición grave en los niños menores de...
En la actualidad, el producto se fabrica en unos 20 países, pero ampliar la producción ha encontrado el obstáculo de que no encaja fácilmente en las categorías existentes, por lo que no se le ha dedicado una norma específica.
Cómo evitar comer en exceso este Día de Acción de Gracias
El Día de Acción de Gracias ya está aquí, y con tantas excelentes opciones de alimentos, puede parecer imposible mantenerse al día con hábitos alimenticios saludables.
Una madre se convierte en heroína de la alimentación en Colombia
Ana Yesmid Saldarriaga Roso nació en una familia rural en Guamal, apenas al sur de Bogotá, la capital de Colombia. En su condición de madre de cuatro hijos, solía trabajar en oficios varios, como empleada doméstica, guardia de seguridad privada y vendedora de tamales, un plato tradicional de Mesoamérica.