Cleveland (Ohio).- Ya sea por el sabor del brócoli, la textura del pastel de carne de mamá o por no querer beber leche, los niños pueden ser bastante quisquillosos con la comida y la bebida.
Pero, ¿por qué?
«Normalmente comienza en la primera infancia y, a esa edad, en realidad se debe a que los niños están descubriendo su independencia; muchas veces es una cuestión de comportamiento. No siempre se debe al 100 % a la comida», explicó Jennifer Hyland, dietista de la Clínica Infantil Cleveland.
“También experimentan diferentes texturas, diferentes sabores. Las cosas no tienen el mismo sabor cada vez que las comen. Por eso, puede ser común que los niños se vuelvan quisquillosos”.
Hyland dijo que otros factores también podrían influir, como que tal vez tuvieron un mal día en la escuela y no tienen mucho apetito, tienen problemas para tragar o les duele el estómago después de comer.
Dijo que es importante notar cualquier patrón e intentar llegar a la raíz del problema, lo que puede incluir hablar con su pediatra.
Entonces, ¿qué pueden hacer los padres para ayudar a sus niños quisquillosos a comer?
Ella recomienda ser constante con los horarios de las comidas y las expectativas, servir al menos un alimento que sepa que les gusta y tratar de hacer que las frutas y verduras sean divertidas.
También puede ayudar incluirlos en el proceso de cocción.
Si les va a servir algo nuevo, Hyland sugiere darles una porción más pequeña para que sea menos intimidante.
«Otras cosas en las que puede trabajar es la repetición. Por eso, a menudo escucho a los padres decir: ‘A mi hijo no le gusta la comida X’, por lo que nunca más se la sirven. Se necesitan muchas exposiciones para que los niños aprendan a gustar de algo», dijo.
«Y si no se les da la oportunidad, nunca tendrán la oportunidad de aprender a que les guste algo. Así que, incluso si sientes que a tu hijo no le gustan las judías verdes, sigue ofreciéndoselas», dijo.
Hyland advierte a los padres que no obliguen a comer a la comida.
Si a tu hijo no le gusta un determinado alimento, no intentes obligarlo a comerlo o a sentarse a la mesa hasta que termine su plato.
Esto puede causar estrés innecesario y podría dar lugar a una discusión.
